
2015

ПРОГРАММА
2014
Гастрономический журнал «Стол» приглашает всех горожан и гостей Екатеринбурга на фестиваль «КультуроЕдение»,
который состоится в День города, 15 августа с 10 до 19 часов на улице 8 Марта 8Б (перед Мытным двором).
Нашу площадку вы узнаете по буквам-гигантам «КультуроЕдение»!
КультуроЕдение – это площадка вкусной уличной еды, где можно не только вкусно перекусить, но и принять активное участие в конкурсах и мастер-классах от известных шеф-поваров Екатеринбурга. А маленькие гости смогут принять участие в детской программе от «Студии Ералаш» и компании «Фабрика Праздников».
«Особый» подарок к Дню города Екатеринбурга, который приурочен к Яблочному спасу, сделает Торговая сеть «Пятерочка» – герб Екатеринбурга, для создания которого будут использованы яблоки, выращенные на Урале и представленные в торговой сети.
«КультуроЕдение» – это маленькая «улица» с гастрономическими возможностями: бельгийские вафли, сладкие и соленые (Big Mama), веселый чай (Тиффани Ти), крепкий кофе (Coffee Project), мясные бургеры (Optimist), чикен-ролл, куриные стрипсы, мягкое мороженное в вафельном рожке, морс (Чек-ин-чикен), сладости ручной работы (ИЗЮМинка), бургеры, лимонад, чай ягодный и кукурузу на гриле (Bukowski Grill), пицца (Простой Не Ресторан), замороженный йогурт и молочные коктейли (frozen jogurt),
при поддержке компании Леопак.
Активности наших соседей по «улице» -
StreetGamiing от «Билайн», выставка машин от компании «Автобан», «Вело-город» и «МузАртерия» тоже не оставят вас равнодушными.
Ждем вас в День города, 15 августа,
с 10:00 до 19:00 часов
на фестивале «КультуроЕдение»,
улица 8 Марта, 8Б
11.00
ТОРГОВАЯ СЕТЬ «ПЯТЕРОЧКА» приглашает всех на площадку КультуроЕдение, где начинается презентация «ОСОБОГО» подарка к Дню города Екатеринбурга – герба Екатеринбурга, для создания которого использованы яблоки, выращенные на Урале и представленные в ТОРГОВОЙ СЕТИ «ПЯТЕРОЧКА».
12.00
Мастер-класс от ТИМУРА МИРОНОВА – ТРАДИЦИОННЫЕ СПОСОБЫ ЗАВАРИВАНИЯ КОФЕ БЕЗ КОФЕМАШИНЫ.
13.30
Мастер-класс БУНТАРЕЙ УРАЛЬСКОЙ КУХНИ Владимира Олькиницкого и Романа Юдина. Вы узнаете как приготовить дикую утку со со свекольной ботвой, кремом из моркови, ароматным мхом и деревенской зеленью.
15.00
Мастер-класс шеф-повара ресторана «Пельмени Клаб» АРКАДИЯ КУЗЕВАНОВА. Вы не только узнаете что такое КУНДЮМЫ, но и научитесь готовить их с картошкой и гречкой.
15.45
Студия Ералаш проведет розыгрыш пяти сертификатов на посещение мастер-класса по актерскому мастерству. Все ребята в течение дня могут заполнять анкеты на площадке студии.
16.30
Мастер-класс ФРАНЧЕСКО СПАМПИНАТТО -
шефа, владельца любимого в городе
«Простого Не Ресторана».
Главная задача мероприятия – истинное значение идеи культурного питания. Мероприятие носит образовательный характер, призывает к обучению и саморазвитию.
Все любят вкусно покушать или испытать удовольствие от привычных вещей. Мы предлагаем путешествие с развлечениями для всей семьи и вкусной едой.
На всех площадках гости смогут сами принять активное участие в различных мастер-классах и конкурсах, а также продегустировать блюда лучших ресторанов города.