Все о вкусной еде и людях,

создающих кулинарные шедевры

  • Главная

  • Журнал

  • Проекты

  • Мысли о еде

  • Контакты

  • More

    +7 (343) 201-31-51

    © 2015-2019

    ГК СТОЛ

     

    620075, ЕКАТЕРИНБУРГ,

    ПЕРВОМАЙСКАЯ, 44-46,

    +7 (343) 201-31-51

    chief@stolmagazine.com

    ПРОЕКТЫ

     

    ФЕСТИВАЛЬ БАРБЕКЮ

    ЕВРАЗИЯ

    ДЕНЬ ГОРОДА

     

    ЖУРНАЛ

     

    АРХИВ

    ПАРТНЕРЫ

    КОНТАКТЫ

    ГЛАВНАЯ \ НОВОСТИ
    ПОДЕЛИТЬСЯ

    ИКЕА: еда и жизнь вокруг нее

    19.08.2015

    Совсем скоро, в сентябре, мы увидим российскую версию нового Каталога ИКЕА. Его главной темой стала еда как неотъемлемая и важная часть жизни дома. Дизайнеры ИКЕА предлагают взглянуть на все, что с ней связано,совершенно по-новому и превратить повседневные заботы в приятное времяпрепровождение. Традиционно перед выходом своего главного издания ИКЕА Россия провела специальное исследование. В этом году оно было посвящено тому, что значит еда в жизни россиян: где чаще всего они едят, какие эмоции у них вызывает еда, часто ли меняется список их «фирменных блюд», насколько популярна у них привычка фотографировать еду, как разделяются в российских семьях домашние обязанности, связанные с приготовлением, оформлением и подачей еды, и многое другое.

     

    В результате исследования оказалось, что у россиян есть множество стереотипов, которые ограничивают свободу на кухне и часто не дают получать удовольствие от приготовления блюд, семейных обедов и даже дружеских посиделок. В Каталоге ИКЕА 2016 компания предлагает большое количество новых идей, призванных развенчать эти стереотипы. Исследование ИКЕА Россия «Еда и жизнь вокруг нее» проводилось среди 1500 человек в возрасте от 25 до 40 лет, из которых 60% женщины и 40% мужчины. Более половины респондентов имеют детей в возрасте до 12 лет.

     

    Кухня детям не игрушка. https://youtu.be/A4UlshTou_k

    Почти 40%респондентов не готовы пускать детей на кухню. Причина этому – опасения за их безопасность и нежелание сталкиваться с лишними хлопотами. Чаще всего (в 46% случаев) инициатива готовить вместе исходит именно от детей, а не от родителей.Если кухня правильно оборудована, совместное приготовление еды можно легко превратить в увлекательный процесс, не беспокоясь за безопасность детей или небольшой творческий беспорядок.

     

    Мужчины не хотят готовить – это сложно и скучно. https://youtu.be/FDh3-vw4NrA

    Результаты исследования подтвердили, что кухня – всецело владение женщины: в 95% российских семей готовят женщины, при этом 20% мужчин ответили, что по-настоящему любят это занятие. Возможность проявлять свои кулинарные способности должна быть у каждого члена семьи. Для этого ИКЕА предлагает современные и многофункциональные решения для кухонь.

     

    Маленькая кухня - большая проблема.https://youtu.be/t7k-cXE9nkM

    Ограниченная площадь кухни и неудобная организация пространства для большинства участников опроса являются основными причинами недовольств и сложностей в процессе приготовления еды и возможности собраться всей семьей на завтрак или ужин.

    Такие условия также мешают получать удовольствие от простых действий на кухне и совсем не вдохновляют на гастрономические эксперименты. Разумно организованное использование пространства создает настроение, рождает желание творить на кухне и дает место и время для общения.

     

    Забота о природе – не в нашей природе. https://youtu.be/3Eq3lSwYN5o

    Тема заботы об окружающей среде сегодня приобрела исключительную актуальность. Однако, мало кто видит возможность собственного вклада в заботу о природе, и, тем более, возможность сделать что-то в этом направлении на собственной кухне. Тем не менее, заботиться о природе можно и дома, бережно относясь к расходу электроэнергии и воды, сортируя мусор и даже выращивая растения прямо на домашней кухне – сейчас это делают только 7% участников исследования. В новом Каталоге ИКЕА есть множество решений, которые позволят вам легко и просто жить в гармонии с природой.

     

    Для красиво накрытого стола нужен повод. https://youtu.be/gj__L5LrjMU

    Большинство россиян не придают значения сервировке стола и оформлению еды в повседневной жизни. Несмотря на то, что кухня – одно из самых любимых мест для всех членов семьи, красиво накрывать стол люди привыкли лишь к приходу гостей. Удовольствия от совместных обедов и семейных разговоров будет гораздо больше, если уделять внимание сервировке и оформлению привычных блюд.

     

    Что-то менять на кухне – сложно. https://youtu.be/VNemfavh2p0

    Несмотря на то что почти половина опрошенных (47%) недовольна своей кухонной рабочей зоной, многие не готовычто-то менять, опасаясь, что это может быть слишком сложно и дорого. Но современная кухня давно отошла от стандартных представлений о планировке, пришедших к нам из прошлых времен. Теперь ваша квартира – это место для творчества и самовыражения. Подстраивать домашнее пространство под свои потребности просто. Большое семейное торжество, романтический ужин или детский праздник – даже незначительные изменения в оформлении интерьера способны серьезно поменять его атмосферу и функциональность в зависимости от ваших желаний.

     

    Исследование выявило ключевые стереотипы, которые не позволяют людям в полной мере получать удовольствие от жизни дома. ИКЕА убеждена, что далеко не все следуютим, поэтому ищет людей, которые каждый день наслаждаются приятными домашними заботами и помогут развенчать эти мифы.

    Наверняка вы знаете таких людей – расскажите о них на сайте: IKEA.ru/newideas, и вас пригласят к участию в конкурсе «Еда и жизнь вокруг нее».

    Жюри конкурса выберет победителей, которые сыграют важные роли в новом проекте ИКЕА. Это уникальная возможность вместе с ИКЕА рассказать всем свою историю о том, как справиться с условностями и стереотипами, которые связаны с жизнью дома.

     

     

     

     

    Please reload

    Поиск по тэгам

    Hyatt

    Miele

    Moet&Chandon

    RATIONAL

    Taj Coromandel

    market

    Бали

    Воронеж

    Израиль

    Китай

    Конфаэль

    Сочи

    Стол

    Тель-Авив

    алкоголь

    баранина

    виски

    выставка

    гастрономия

    говядина

    десерт

    закусочная

    имбирный эль

    клуб

    коктейль

    компания

    коньяк

    кофе

    кофейни

    кофейный напиток

    кухня

    лимон

    мастер-класс

    мероприятия

    мясо

    обучение

    пекарь

    персонал

    предприниматель

    приготовление

    продукты

    ресторан

    рынок

    свинина

    соревнования

    сотрудничество

    стейк

    торговый центр

    туризм

    фермеры

    хлеб

    хлебопечение

    чайная церемония

    шашлык

    шеф-повар

    энотека

    яйцо

    ярмарка

    Please reload