Все о вкусной еде и людях,

создающих кулинарные шедевры

  • Главная

  • Журнал

  • Проекты

  • Мысли о еде

  • Контакты

  • More

    +7 (343) 201-31-51

    © 2015-2019

    ГК СТОЛ

     

    620075, ЕКАТЕРИНБУРГ,

    ПЕРВОМАЙСКАЯ, 44-46,

    +7 (343) 201-31-51

    chief@stolmagazine.com

    ПРОЕКТЫ

     

    ФЕСТИВАЛЬ БАРБЕКЮ

    ЕВРАЗИЯ

    ДЕНЬ ГОРОДА

     

    ЖУРНАЛ

     

    АРХИВ

    ПАРТНЕРЫ

    КОНТАКТЫ

    ГЛАВНАЯ \ НОВОСТИ
    ПОДЕЛИТЬСЯ

    Поймай меня если сможешь

    09.12.2016

     

    От руководителя направления тренинг и консалтинг в HURMA Management Group, совладельца 4х ресторанов в Москве и соорганизатора нашумевшего на всю страну отраслевого шоу GASTREET - International Restaurant Show, которое в 2016 году приняло 1600 рестораторов из 12 стран.

     

    15 декабря декабря в Челябинске пройдет открытый мастер-класс Гоши Карпенко «Поймай меня, если сможешь. Или все о воровстве в ресторане».

     

    • В Вашем ресторане воруют, а Вы даже не догадываетесь почему?

    • Не знаете, как с этим бороться?

    • Каковы причины воровства – люди или ошибки в системе?

     

    Гоша Карпенко расскажет о 39 способах воровства в ресторанах, и как он сам ежедневно борется с этим.

     

    С 2005 года занимается консультированием в области ресторанного бизнеса. Начал карьеру в 1997 году поваром, участвовал в открытии 7 ресторанов на позициях су-шефа, шеф-повара и руководителя команды открытия.

     

    Он готов поделиться своей эффективной дисциплинарной политикой, которая поможет избежать негативных ситуаций в Вашем ресторане.

     

    Количество мест сильно ограничено, регистрация и подробности тут: 

    https://goo.gl/tdB5pa

     

    Бесплатная горячая линия: 8 (800)-700-95-31

    Услуги предоставляет ООО «Номер один».

     

    Please reload

    Поиск по тэгам

    Hyatt

    Miele

    Moet&Chandon

    RATIONAL

    Taj Coromandel

    market

    Бали

    Воронеж

    Израиль

    Китай

    Конфаэль

    Сочи

    Стол

    Тель-Авив

    алкоголь

    баранина

    виски

    выставка

    гастрономия

    говядина

    десерт

    закусочная

    имбирный эль

    клуб

    коктейль

    компания

    коньяк

    кофе

    кофейни

    кофейный напиток

    кухня

    лимон

    мастер-класс

    мероприятия

    мясо

    обучение

    пекарь

    персонал

    предприниматель

    приготовление

    продукты

    ресторан

    рынок

    свинина

    соревнования

    сотрудничество

    стейк

    торговый центр

    туризм

    фермеры

    хлеб

    хлебопечение

    чайная церемония

    шашлык

    шеф-повар

    энотека

    яйцо

    ярмарка

    Please reload